Bolo churros invertido com dicas para você acertar

Em vários grupos do facebook o bolo churros invertido vem sem apelidado de "o bolo da discórdia", alguns acertam, outros não.

O bolo churros invertido já sai do forno com a cobertura de doce de leite maravilhosa, vale a pena tentar fazer o bolo, ele é muito saboroso.

É um bolo sem muitos segredos, tendo apenas que prestar atenção em alguns detalhes para garantir o acerto da receita, no vídeo tem algumas dicas.

Ingredientes:

Margarina
1 1/2 caixa de leite condensado
3 ovos
1 1/2 xícara de açucar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícara de farinha de trigo
1 colher de canela
1 colher de fermento


OBS: as medidas usadas em xícaras equivalem a 240ml.

modo de fazer:

Unte uma forma com bastante margarina e em seguida leve ao congelador até a margarina ficar firme;
Retire a forma do congelador e acrescente o leite condensado, leve ao congelador novamente;
No liquidificador bata o açucar, o leite, os ovos e a canela por 3 minutos;
Transfira a massa para uma vasilha, acrescente a farinha de trigo e misture, por ultimo acrescente o fermento e misture apenas para incorporar;
Despeje a massa sobre o leite condensado delicadamente;
Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 60 minutos;
Desenforme ainda quente.