Como fazer bolinho de chuva fácil, rápido e delicioso

Olá todo mundo,
hoje vamos de uma receitinha muito fácil e perfeita para um lanchinho da tarde... bolinho de chuva.

Lembro da primeira vez que comi um desses bolinhos, não foi o meu preferido. Somente depois de um tempo que eu resolvi dar uma chance para ele de novo e hoje aqui estamos nós dois, só amor.

Ingredientes:

1 ovo

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de açúcar

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento

Açúcar com canela a gosto

Modo de fazer: 

Em uma vasilha coloque os ovos, o leite, o açucar e a farinha de trigo;

Misture tudo ate incorporar bem;

Acrescente o fermento e misture;

Frite os bolinhos em óleo quente, deixe dourar dos dois lados e escorra em papel toalha;

Depois de fritos, polvilhe açucar e canela por cima.